Category: Vendor

Petit four – Only Fine Pastries

หนึ่งในหลายๆร้านที่ชวนหิว น้ำลายสอ ทุกครั้งที่เดินผ่านคือร้านขนม Pitit Four ของเจ้าของร้านที่น่ารักและขยันขันแข็ง นามว่า คุณ ขวัญร้าน Petit Four เป็น homemade pastry และ bakery สำหรับขนมที่ขึ้นชื่อและขายดีติดอันดับ ไม่ว่าจะไปวางขายในแหล่งตลาดไหนก็คือ Scone และ Brownies ซึ่งมีหลากหลายหน้า อาทิเช่น อัลมอนด์...

Ablerind – We make healthy Delicious

เมื่อพูดถึง Vinegar สิ่งหนึ่งที่หลายคนคงจะนึกถึงเป็นอันดับแรกคงหนีไม่พ้น Apple Cider Vinegar (หรือ น้ำส้มสายชูที่หมักจากแอปเปิ้ล) แต่ใครเลยจะรู้ว่า Vinegar สามารถทำมาจากมะขามได้ และผู้ที่บุกเบิกนำผลไม้ไทยๆอย่างมะขามมาทำเป็น Vinegar ที่รสชาติดีและน่ารับประทานก็คือร้าน Ablerind นั่นเอง วันนี้เราได้มีโอกาสเข้าไปสอบถามขอความรู้และที่มาที่ไปของร้าน Ablerind จากคุณวิน ที่ Bangkok Famer’s market ก็ได้พบว่าที่ร้าน...

Little Cow : Homemade Yogurt

สวัสดีค่า วันนี้สำหรับสาวๆที่กำลังควบคุมน้ำหนัก Bangkok farmer market มีตัวช่วยดีๆมาแนะนำให้รู้จักกัน Little cow yogurt เป็นกรีกโยเกิร์ตธรรมชาติ 100% ไม่มีสารปรุงแต่ง หรือ สารกันบูดใดๆทั้งสิ้น พี่นุ้ย เจ้าของ little cow yogurt เล่าให้ฟังว่า เป็นคนชอบทานกรีกโยเกิร์ตมากๆ เลยเริ่มทำขายสู่ท้องตลาด เพราะตอนนั้นประเทศไทยยังไม่ค่อยนิยมการทานกรีกโยเกิร์ตสักเท่าไหร่ ตัวพี่นุ้ยเองก็ได้ไปเรียนทางด้านวิทยาศาสตร์อาหารเพิ่มเติมเพื่อการทำกรีกโยเกิร์ตที่อร่อยและมีคุณภาพ...

0

๋๊๋ี๋ีJUST SAY NO TO PLASTIC • Save BKKFM • Go Green

ปัญหา Plastic อยู่คู่กับสังคมไทยมานาน เราไม่สามารถเปลี่ยนแปลงทั้งประเทศได้ แต่สามารถเริ่มได้จากตัวเราก่อน ที่ Bangkok Farmers Market เราพยายามเป็นตลาดปลอดพลาสติกมานาน แต่บางร้านค้า ก็มีข้อจำกัด ที่ทำให้ยังคงต้องใช้พลาสติกอยู่ และยังคงหาทางปรับกันต่อไป นอกจาก พ่อค้าแม่ค้าแล้ว ลูกค้าเอง ยังสามารถช่วยลดการใช้พลาสติก โดยการนำ ภาชนะ จาน แก้ว กระเป๋าผ้า มาใช้ในงาน...

0

Minas : Made With Love Food

หลายๆคน ชอบทำอาหารทานเอง เพราะเราจะได้รู้ว่าเราใส่อะไรลงไป และยังสามารถ จัดหนักจัดเต็ม ใส่เครื่องไม่อั้น เพื่อความเข้มข้น ถึงเครื่อง ของอาหารนั้นๆ แต่สินค้า MINAS whole food จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนทานอาหารที่ทำเอง เพราะ MINAS whole food คัดสรร แต่วัตถุดิบคุณภาพดี ปรุงสดใหม่ พิถีพิถันทุกขั้นตอน เหมือนทำทานเอง มีสินค้าหลากหลายชนิด...

FARM TO TABLE with Klong Phai Farm

เชื่อว่าใครหลายๆคนให้ความสำคัญกับวัตถุดิบในการทำอาหารที่มีคุณภาพปลอดภัยไร้สารพิษ เพราะปัจจุบันหันไปทางไหนก็เจอแต่สารตกค้างหรือสารเคมีเยอะแยะไปหมด จึงต้องระวังและใส่ใจในการเลือกทานอาหารการกินกันมากขึ้นเป็นพิเศษ วันนี้ Bangkok farmer market จะพามารู้จักกับ ไก่และไข่ ออแกนิคที่มีคุณภาพ และมีความพิเศษในตัวถ้าได้ลองแล้วรับรองว่าจะต้องติดใจอย่างแน่นอน                 คุณบี ธนิกา Klongphai Farm พาร์ทเนอร์...

0

HAPPY NEW YEAR 2019

Happy New Year 2019 Wishing you a year full of happiness and prosperity. Thank You for Your Support . We will Stronger and Work...

0

Amazing Figs

วันนี้เราจะพารู้จักกับเจ้า FIG หลายๆคนอาจจะไม่เคยได้ยินชื่อนี้มาก่อน แต่ถ้าบอกว่ามันคือ มะเดื่อ อาจจะพอคุ้นหูและเคยได้ยินกันมาอยู่บ้างใช่มั้ยละ? พี่หนุ่ย วรงค์พล เจ้าของฟาร์ม PITI Figs ได้มาพูดคุยกับทาง Bangkok farmer market ก่อนอื่นต้องบอกเลยว่า ก่อนที่จะมาปลูกเจ้า Fig เนี่ยพี่เค้าเป็นคนที่ชื่นชอบการปลูกต้นไม้มาก ปลูกต้นไม้จำพวก ไม้ยืนต้นหรือเป็นพวกไม้สายพันธุ์โบราณมาก่อน บังเอิญวันนึงแฟนได้ไปเจอกับเจ้าต้น Fig เข้า...

0

Story of Rural Rush

RURAL RUSH วันนี้เราจะพามารู้จักกับร้านเครื่องประดับสุดน่ารัก ไม่ว่าจะเป็น ต่างหู สร้อยคอ และกำไล จาก คุณนอย นวินดา เจ้าของแบรนด์ RURAL RUSH สาวผู้หลงใหลในงานศิลปะ ถ้าถามถึงประวัติแบรนด์แล้วละก็ คุณนอย เล่าให้ฟังว่าเกิดจากเพื่อนสนิทอยากได้ต่างหู เพราะช่วงเรียนได้ลองทำงานศิลปะที่เกิดจากการนำลวด มาประยุกต์ถักทอเป็นผลงานขึ้นมา เรียกเทคนิคนี้ว่า การถักโครเชต์ เพราะส่วนตัวเวลาว่างชอบถักโครเชต์อยู่แล้วนั่นเอง เลยพยายามหาวัสดุใหม่ๆ แม้แต่เส้นบะหมี่...

0

MADE WITH LOVE

วันนี้เราจะพามาทำความรู้จัก Producer รุ่นใหม่  “เนม สิริลักษณ์ “ เจ้าของแบรน “เด็กขี่เป็ด” ไข่เค็ม Homemade ที่การันตีว่า เค็มน้อย สามารถทานไข่ขาวได้ อร่อย และ ดีต่อร่างกาย เด็กขี่เป็ด เริ่มต้นจากการแม่ไม่สบาย เสี่ยงโรคไต คุณเนมจึงอยากให้แม่ลดเค็ม แล้ว “ไข่เค็ม” ก็เป็นสิ่งที่แม่ชอบคุณเนมไม่รอช้าจึงหาวิธีดองไข่เค็มเองให้เค็มน้อยและทานได้ทั้งใบนอกจากนี้ยังเลือกใช้ไข่เป็ดออแกนิคที่เลี้ยงในฟาร์มเปิดทำให้ไข่เค็มจากเด็กขี่เป็ดไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย หลังจากที่เริ่มทำกินกันเองในบ้าน...