FARM TO TABLE with Klong Phai Farm

เชื่อว่าใครหลายๆคนให้ความสำคัญกับวัตถุดิบในการทำอาหารที่มีคุณภาพปลอดภัยไร้สารพิษ เพราะปัจจุบันหันไปทางไหนก็เจอแต่สารตกค้างหรือสารเคมีเยอะแยะไปหมด จึงต้องระวังและใส่ใจในการเลือกทานอาหารการกินกันมากขึ้นเป็นพิเศษ วันนี้ Bangkok farmer market จะพามารู้จักกับ ไก่และไข่ ออแกนิคที่มีคุณภาพ และมีความพิเศษในตัวถ้าได้ลองแล้วรับรองว่าจะต้องติดใจอย่างแน่นอน                

คุณบี ธนิกา Klongphai Farm พาร์ทเนอร์ ฟาร์มไก่ที่เขายายเที่ยง ฟาร์มไข่ที่จังหวัดฉะเชิงเทรา เมื่อคนรักสุขภาพมาเจอกันจึงเกิดผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ปลอดภัยไร้สารตกค้าง ตัวไก่ที่เลี้ยงนั้นปล่อยเดินตามธรรมชาติ และมีเทคนิคพิเศษในการให้อาหาร นั่นคือการเพาะเลี้ยงจิ้งหรีดป้อนเป็นอาหารเสริมให้กับไก่โดยเฉพาะ จึงทำให้รสชาติของเนื้อไก่ มีรสชาติที่แตกต่างไม่เหมือนใคร แถมยังได้การการันตีรสชาติจากเชฟโรงแรมดังอีกด้วย ส่วนไข่ไก่ ทางด้าน Klongphai Farm รับประกันเลยว่าเก็บสดใหม่ทุกวันแน่นอน แม่ไก่ก็ปล่อยเดินตามธรรมชาติเช่นกัน แถมยังทานธัญพืชอีกด้วย เพราะเหตุนี้แหละที่ทำให้ไข่ไก่ไม่มีกลิ่นคาวเลย ถึงแม้อาจจะได้ไข่ใบไม่สวยเท่าไหร่หรือเล็กใหญ่คละกันไป แต่รับรองว่าคุณภาพที่ได้ไปไม่ผิดหวังแน่นอน หรือใครที่ชอบทานเป็ด Klongphai Farm ก็มีผลิตภัณฑ์ใหม่นั่นคือเป็ดบาบารี่นั่นเองซึ่งจะมีเนื้อเยอะกว่าเป็ดปักกิ่ง

คุณบี ร่วมขายกับ Bangkok farmer market ได้ประมาณ2เดือน ต้องการขยายฐานลูกค้าเพราะว่าปกติแล้วจะส่งให้กับทางโรงแรมซะส่วนมากและเชื่อว่านักช็อปใน Bangkok farmer market เนี่ยแหละคือกลุ่มเป้าหมายที่รวมคนรักสุขภาพเอาไว้ ยังไงถ้าใครอยากจะลิ้มลองรสชาติไก่ ไข่ ระดับโรงแรมดังแถมปลอดภัยไร้สารตกค้างก็สามารถแวะมาช็อปกันได้ที่ Bangkok farmer market นะคะ

You might also like More from author

Leave A Reply

Your email address will not be published.